猫とワタシ

ashida coffee

コーヒー豆は種。太陽と大地のエネルギーいっぱいで作られます。人・環境を大切にしたコーヒー豆を焙煎します。

この記事のみを表示する牡蠣工場 想田和弘監督

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牡蠣工場
想田和弘監督
観賞ドキュメンタリー映画。
想田監督のトークショー。
良かった。実に良かった。

ナレーションなし。
音楽なし。
文字テロップなし。

ナレーションと文字テロップとBGMに
慣れ親しんだわたしの脳はフル可動。

自分力で観賞する 2時間半。


ニューヨークに住む想田監督。
これから来るアメリカ大統領選へ向けてのアメリカの現在。
日本。フランス。世界のこと。

岡山の牡蠣工場。ネコの意味。

トークショーで本当にたくさんのことを知ることが出来た。

想田監督に感謝して 今日は眠りにつきます。

すみません いっこしか考えられず
いろんなことは明日また。




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この記事のみを表示する~お店のご紹介~

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      コーヒー豆のメニュー 手直ししました。
      6月7日のアップになっています。
      お客様がお好みの味のコーヒー豆に出会えますよう
      味のことなどご不明な点はお客様からご連絡をいただいております。
       
      言葉でお伝えはするのですが
      最終的には 合う、 合わない、かな・・・・・と思っています。 
      からだがすんなり受け入れたときには
      どうぞよろしくお願いいたします・・・・・。
 
     ・・・・・・・・・・・・・・・・
  

      以前もアップしましたが
      時々お問い合わせをいただきますので
      お店のご紹介をもう一度アップいたします。
      わたしは、つくることに専念できるため 
      お店のみなさまにはとても助けられています。
      お近くにお住まいのお客様 どうぞよろしくお願いいたします。。



      


      ○ おひさまや(青葉区中央) →  
       
     
         自然食品 ランチ、カフェ お夕飯も。
         有機・無農薬のグアテマラとコロンビアの
         おひさまやオリジナルブレンド。
         初期のころはずっともがいて作っていました。
         どうしたらもっと美味しくなるんだろう・・と。
         途中からグアテマラの種類を変えてみたり
         焙煎の度合いも
         農作物であるコーヒー生豆も
         いまはもがくという意識から変わってきました。
         お客様が直接、声を届けてくださる機会が増えました。
         おかげさまでの想いで
         おひさまやさんのブレンドをつくっています。
         
                          

      ○ エコロジーショップ energy  (宮城野区宮城野) →  

          
          お野菜 オーガニック商品の数々・・         
          有機・無農薬のコーヒー豆とカフェインレス。 
          いろいろな種類の無農薬のコーヒー豆を扱っていただいています。
          賞味期限のことや種類のことなど
          率直にいつも話しながら今もおつきあいさせていただいています。
          
          




      ○ 樹の下(大郷町) → ・・・・・ただいまお休みされていますが楽しみにopenを待ちましょう

           とても丁寧に作られたお菓子やジャム。
           金曜日・土曜日OPENのあたたかみのあるお店です。
           りんごもとっても美味です!
           そのときそのときいろいろな種類のコーヒー豆。
           お客様の声も樹の下さんがお届けくださるので
           励みになりながらコーヒー豆を選び焙煎しています。


 
         ○ CROSS ROAD (遠刈田)

             器をはじめ作家の方の品々を楽しめる
             ギャラリー&カフェ。
             いろいろなコーヒー豆。
             カフェにて丁寧に淹れてくださることも
             コーヒー豆を生かしていただいています。
             作り手の見える器で珈琲をいただけることで
             さらにコーヒー豆を生かしていただいています。
             おかげさまです。





         ○ パンプキンハウス(大崎) → 

   
          クオリティの高い子供服のお店。
          扱っていらっしゃるタオルなどにもオーナーさんの想いがたくさん詰まっています。
          コーヒー豆はオーナーさんからのご注文の種類です。
          オーナーさんに軸があり芯がありお好みがみえますので
          新しいコーヒー豆の種類を時々提案などもしています。
          『パンプキンハウスブレンド』も基盤があっというまに出来ました。
          少しずつ改良しながらグレードアップを目指しています。



  
        ○ かめかふぇkamecafe 石巻の三輪田窯さんが営む 車のカフェです
          
          かめかふぇぶれんど や アイスコーヒーは かめかふぇさんのオリジナルです
          是非足をお運びくださいませ。
          営業日は 金曜日と土曜日です
  
          
            
            

          



    
            


               

      

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    ♪ 


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        よければ一緒に♪
        KANちゃんの歌で 目覚めた朝
 

     未来のこと
     何が起きるかな
     未来のあなたはキラキラ笑ってるかな 
     小さな小さな光が灯ったこと
     とってもとっても嬉しくて
   

     突然舞い込む未来もあるだろうけど
     今を重ねた未来がわたしはいいな

    
     良ければ一緒に♪

    虫も 動物も 木々も お花も 土だって 空も
    いっしょに おどって 歌ってる

    いつもいつも  なんか  すごくすごく  ありがとう
    どうしようもないほどに ありがとう






    今日 明日 WASANBON さんの 風土市です!!







この記事のみを表示する弓張り月と三日月と

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    昨日は  「弓張り月に香りましょう」
  
    
    ココロで受けたこと
    言葉にしなくちゃ、と 思うとき
    しなくちゃ、と 思うときの 言葉は きっとしなくていい 


    たくさんの香りと たくさんの準備を してくれた くまちゃん。
    行きたい! と  言って 来てくれた あなた あなた あなた。

    レモンも グレープフルーツも ユーカリも。
     そう感じなくったっていい。
    そのときの自分の中の引き出しの中の言葉しか 出ないから。  
     「この香り 好き」 とか  「好きじゃないけど気になる」
     今のわたしはこんなカンタンな言葉しか出なかった。

 
     「大切なことから忘れてしまう」 の 言葉がやけに胸に残った昨日。
     忘れたくないことばかりなのに いつか忘れてしまうのかな。
     どうしたら忘れないでいられるのかな。
     でも忘れていた感情が 引き出しの中から
     何かのきっかけで引き出されてしまったとき。
     そう たとえば 「疲れていたんだな」と 気づいてしまったとき。

      言葉の羅列も全然全部 音符のようだった。
      何を話したかなんて全然覚えていなくって。
      でもきっと引き出しの中に何かが確実にしまわれたから
      この先ふとしたきっかけで引き出されたなら
      「忘れた」 なんて言えないんだ、きっと。



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