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category: お野菜  1/1

お野菜お野菜わーいわい♪

届きました!Nonさんのお野菜です。もっちろん無農薬・有機ですよん。今月から月に一度送っていただくようにお願いしました^^わ~い! 1.大根 2.白菜 3.水菜 4.ターサイ(油いため、おひたし用) 5.ちち"み ほうれんそう 6.ルッコラ 7.ベビーリーフ 8.人参 9.セ二ュールスティック(蒸し煮)10.芽キャベツ11・ひたし豆(そのままでもサラダにいれてもOK)12.白小豆煮焙煎に光が少し差し込ん...

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夏野菜を畑から

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昨日もNonさんの畑にお野菜を買いに行ってきました。○いんげん○ニラ○セロリ○もろへいや○大葉○空芯菜○きゅうり○茄子夏野菜がそろってきています。長靴、ゴム手袋でお買い物準備は万端!と思いきやNonさんは畑に着くとチェックの薄手の長袖シャツをはらりと羽織り麦わら帽子をかぶりました。私の準備はまだまだね・・と思いつつ、お買い物スタート!!茄子のもぎ方を教わり、空芯菜やもろへいやの細い茎を1本1本採っていきます。採...

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畑でお買い物

畑でお野菜のお買い物。きゅうり、いんげん、ニラ、ルッコラ、ナス、空心菜、大葉。時期終わりだけど白菜も。農薬は使っていないし、化学肥料も使っていないのでほんとに安心。早速、お夕飯でいただきました。だ~いすきなルッコラはオリーブオイルで。美味しいなあ~。空芯菜はゴマ油で炒めお塩の味付けOnly。なんのくせもなく触感は他の葉物にはないやさしいかんじでした。いんげんも採りたてはみずみずしくてシャキッとしてて美...

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