ほろ酔いdog

まめ太 くん
ほろ酔いみたいな
ヘンな顔
グアテマラウエウエテナンゴの浅い焙煎のコーヒーが美味しくて
本当に美味しいのか?と 飲み続けています
フェアトレード、有機の認証はありますが
いくつもの生産農家の方が集まっての商品。
今回の農家の方のが美味しいだけかもしれません。
このタイミングでこういう感じのコーヒー豆がお好きなお客様で
おすすめを、とのご注文でしたら
これです!と お入れする。
選ぶ力とちゃんと知っておくことと
お客様のタイミングが
ぴたっと合うことを祈りながら日々精進です。
今週の ギャラリーカフェcrossroadさんへは
このウエウエテナンゴの浅煎りを納めてみたいと思います。
お好みでなければそのときはごめんなさい。
試してみたい方は 遠刈田まで 足を運んでみてください。
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