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ashida coffee

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明日から11月

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たまにblogを書けなくなります笑
久しぶりにまめ太の写真を。
寝てます。
犬とか猫って
本当に自然のまま。
いいなって思って
わたしも
自然のままに生きようと
今日はとってもそう思いました。
力入りすぎて生きてたな、とか
ふふ、なんか色々。
人に認められたかったんだなあと
気がついて
もともと
たいした人間じゃないので
まあ、しいて言えば
犬のまめ太のおかーさんぐらい。
それさえ危うい笑。
皆さんに
好みのコーヒーが届けられないと
アホみたいにへこんで
考えすぎると
自分という人格さえ否定する笑
本当に
その人が好きな味を
届けられないというのは
しんどいです笑
昨晩小出さんの本を読んで
小出さんがいたたまれない気持ちに
なんだか共感して。

犬のまめ太のおかーさんという
唯一の役目にすがるように笑、
明日もお散歩に行きましょう。

がんばっても美味しく焙煎できなくてごめんなさい。
そう、みんながんばってるから。
それはもはや、言い分けでーす笑。

なにかを作り
生業にしている人は
本当にすごいと思います。
私は焙煎場所の家賃と
仕入れとで
いっぱいいっぱいい笑。

そんな気持ちを抱えつつも
お客様がいる限り
わたしなりの誠心誠意で
がんばります。

とにかく。
とにかく。
お客様が、あ!美味しい!と
思えるコーヒーを作りたいです。










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