ashida coffee

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物の音澄む

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         雨の中 歩いた

        歩いて 歩いて 歩いて

        とにかく歩いた




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             今朝は ニカラグアで始まった


              飲んでみて  思うことは たくさんある


            生産者や 仕入れてくださった方を想えば 焙煎する 


             とにかく 焙煎しつづける

               


             空気が澄んできた

          
             今年の秋は 

             
              どんな珈琲をつくるのだろうか


    ちがうな


             つくらされるのだろうか


              つくらせていただけるのだろうか



              
 
                  


                            
  

     

  




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